广东海洋大学食品科技学院的师资力量

学院拥有以教授、博导和年轻博士为主，年龄、知识与学缘结构合理的学术梯队。现有专任教师64人，其中教授18人、副教授16人、讲师 30人，具有博士学位的教师47人，有1年以上出国（境）留学经历的教师20人，博士生导师10人，硕士生导师30人。现有国家农业产业技术体系岗位科学家2人、教育部海外教学名师1人、省教学名师1人、南粤优秀教师1人、广东省千百十工程省级培养对象2人、广东省扬帆计划引进紧缺人才2人、广东省扬帆计划高层次人才1人、广东省优秀教学团队2个、教育厅科技创新团队1个。学院的学科带头人是广东海洋大学原副校长章超桦教授。中国工程院院士孙宝国为学院的“双聘院士”。有10余名教授兼职全国的专业技术委员会职务和国内外期刊杂志的编辑等。