技校专业分为基础专业和专业选择专业。基础专业包括：机电一体化技术、建筑工程技术、计算机应用技术、车辆工程技术、食品工艺技术、服装设计与制作技术、商务英语、旅游管理、广告设计与制作、摄影摄像技术、舞蹈表演技术、音乐表演技术。

资兴市职业技术学校专业有哪些：

序号专业名称所属类别
1智能设备运行与维护其他中职
2旅游服务与管理旅游
3电子电器应用与维修电子技术
4高星级饭店运营与管理旅游
5中餐烹饪厨师/烹饪
6作物生产技术其他中职

资兴市职业技术学校作物生产技术介绍

作物生产技术专业是专门培养学生从事作物生产相关工作的专业。主要课程有：作物栽培学、作物育种学、作物生理学、作物病理学、作物遗传学、作物营养学、作物生态学、作物控制学、作物加工学、作物保护学等。

作物生产技术专业是培养具有较强的理论知识和实践能力，掌握作物生产技术的专业。

资兴市职业技术学校作物生产技术

继续学习专业举例：高职: 种子生产与经营本科: 种子科学与工程

培养目标：本专业培养种子生产与经营人员。

专业教学主要内容：生物基础、种植基础、作物育种与良种繁育、农作物生产技术、农作物病虫害防治、种子生产与经营、种子检验储藏与加工、种子营销、农产品经纪实务、农业科技试验与推广等。在校内进行农田操作与种子生产、农作物病虫害防治等综合实习;在相关企业进行种子生 产、检验、营销等顶岗实习。

职业资格证书举例：农艺工、农作物种子繁育员、农作物种子加工员、农产品经纪人

资兴市职业技术学校高星级饭店运营与管理介绍

高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，需要有很强的专业知识和实践经验。如果想要成为一名高星级饭店的运营和管理者，就必须要具备很好的管理能力和沟通能力。另外，还要熟悉饭店运营的各个环节，如餐饮、住宿、会议、商务、营销等。

资兴市职业技术学校高星级饭店运营与管理

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。

职业能力要求：1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能,能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;6、能用外语进行接待服务和业务沟通。